Вітамін Д – у яких продуктах міститься + Таблиця

У 1936 році було відкрито вітамін Д (кальциферол). У той час учені намагалися винайти препарат, який допомагав би в боротьбі з рахітом. Вітамін був отриманий з печінки тунця, яка після впливу ультрафіолету набуває протіворахитноє властивість.

ЗМІСТ СТАТТІ:
> Вітамін Д – у яких продуктах міститься + Таблиця;
> Для чого потрібен вітамін Д людині;

Він належить до групи жиророзчинних, має властивість розчинятися в жирах і органічних сполуках. Особливу потребу в кальцифероле відчувають діти, молоді і літні люди.

Отже, для чого потрібен вітамін Д, в яких продуктах міститься (таблиця продуктів)?

Для чого потрібен вітамін Д людині

Вітамін Д – у яких продуктах міститься + Таблиця

Кількість виробляється організмом кальциферол залежить від декількох причин:

• Найбільш ефективно отримання ультрафіолету вранці і на заході;
• Чим більш смуглявою шкіра, тим менша кількість синтезованого продукту;
• Старіюча шкіра виробляє менше вітаміну;
• Забрудненість атмосфери.

При виконанні цих умов в тканинах людини виробляється вітамін Д В яких продуктах міститься, нижче таблиця наочно показує.



Вміст вітаміну Д в деяких продуктах (в 100 г кожного продукту)

Додатково кальциферол надходить з молочними продуктами, яєчним жовтком.

Рослинного походження вітамін Д міститься в малій кількості, тому вегетаріанці повинні уважно стежити за здоров'ям і не допускати недолік виробленого кальцію в організмі.

У молочних продуктах іноді немає достатньої кількості вітаміну, а також знаходиться велика кількість фосфору, який не сприяє засвоєнню кальциферол.

Для запобігання переломів і при крихкості кісток бажано щодня з'їдати по 200 г сиру і пити лимонний сік.

Вітамін Д не втрачає своїх властивостей при нагріванні.

Присутність його в організмі людини відіграє важливу роль:

• сприяє правильному формуванню кісток і кісткової тканини, перешкоджає їх розм'якшення;

• зменшує слабкість м'язів;

• підвищує імунітет;

• негативно впливає на ріст злоякісної пухлини;

• допомагає згортання крові, нормалізує роботу щитовидної залози;

• регулює процес виділення інсуліну підшлунковою залозою;



Джерела вітаміну Д

• допомагає засвоєнню кальцію і магнію, тим самим відновлюючи захисні оболонки, які оточують нерви. Завдяки цій функції кальциферол включений в програму лікування розсіяного склерозу;

• у поєднанні з вітамінами А і С захищає організм від простудних захворювань;

• виводить з організму елементи важких металів;

• знищує туберкульозну паличку та інші мікроби;

• збільшує опірність до захворювань шкірного покриву.

 

Встановивши, що вітамін д в яких продуктах міститься таблиця калорійності дасть можливість показати, в якій кількості кальциферол там міститься.

Особливо вітамін Д необхідний вагітним, так як в цей період обсяг кальцію в організмі зменшується, а для майбутнього дитини він необхідний.

Негативний вплив на організм нестачі вітаміну Д

При нестачі цього компонента може спровокувати розвиток остеопорозу, коли кістки стають крихкими. Зазвичай для вагітних рекомендується додатково вживати продукти з вмістом вітаміну D.

Як дефіцит цього компонента може вплинути на людину:

• порушується процес синтезу кальцію, а це збільшує ризик повішения кров'яного тиску, руйнування зубів. Можливо розвиток туберкульозу, раку;
• у дітей можливий розвиток рахіту;
• крихкість кісток і повільне їх після зрощення перелому;
• ослаблення м'язів, порушення діяльності серцевого м'яза;
• виникнення судом у м'язах;
• перелом тазових кісток у літніх людей.

Яка доза вітаміну необхідна людині

Як всі корисні речовини, вітаміни в організмі повинні бути певної кількості. Недолік, так само як і надлишок, робить негативний вплив. Для того щоб знати, скільки кальциферол повинно бути в організмі, потрібно засвоїти: вітамін д в яких продуктах міститься, а таблиця допоможе вам визначити, в якому віці і скільки необхідно людині для нормальної життєдіяльності.

Особливо мають потребу в кальції немовлята, тому в зимовий час їм дають цей препарат у вигляді крапель. Під променями сонця вітамін Д утворюється в організмі самостійно, і в цей період споживання продуктів з його змістом можна знизити до 20%.

Кальциферол, ставлячись до групи жиророзчинних, здатний накопичуватися в організмі. У цьому випадку, можливий його надлишок, який здатний спричинити за собою такі негативні моменти:



Продукти — «лідери» за вмістом вітаміну Д

• виникає слабкість, швидке перевтома;
• зниження маси тіла;
• запаморочення, нудота, блювання;
• порушення діяльності серцевого м'яза;
• підвищення артеріального тиску;
• порушення роботи нирок, які можуть спровокувати спазми в області шлунку;
• можливо запалення очей;
• проблеми шкірного покриву (свербіж).

Перш ніж почати приймати додаткові препарати, необхідно знати їх призначення, дозування, і тоді вживання буде на користь організму.



Читайте також в рубриці «Здоров'я»

Борис Увайдов. «Абетка здоров'я»: повне очищення
Незважаючи на рівень розвитку сучасної медицини, безліч людей цікавляться нетрадиційними...

Гімнастика для відновлення після операції на грудях
У будь-якої жінки незалежно від віку може виникнути критична ситуація,...

Перед зачаттям дитини, що потрібно робити
Спонтанне зачаття дитини тепер у сучасних людей вважається моветоном.

Шаталова Галина Сергіївна — система природного оздоровлення
При народженні людини природа наділяє його найціннішим — міцним здоров'ям....
загрузка...